Saint-Amour
Terres de Galets

On y croise plusieurs unités géologiques avant d’atteindre les formations de piémonts et d’alluvions (galets). De part et d’autre du granite et de ses sols sableux, voire sablo-argileux, les méta-diorites et méta-basaltes des pierres bleues se mêlent à d’autres siliceuses grises-rosées.

Les sols composés de galets produisent des vins fruités, tendres et harmonieux.